Παπαρουνόσπορος

Οι λευκοί παπαρουνόσποροι είναι ένα αγαπημένο συστατικό στη μαγειρική της Ινδίας και της Μέσης Ανατολής. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ πιο συνηθισμένοι από τους μπλε ή μαύρους παπαρουνόσπορους. Χρησιμοποιούνται για να πυκνώσουν τα τσάτνεϊ, για υφή στις σάλτσες και για γεύση ξηρών καρπών, οι λευκοί παπαρουνόσποροι προσφέρουν μια πιο απαλή γεύση από τους αντίστοιχους μπλε.

1,40 14,00