Πώς να φτιάξετε γεμιστούς χουρμάδες: Αλγερινή συνταγή

Συστατικά: 12 χουρμάδες ½ φλιτζάνι αλεσμένα αμύγδαλα 2 κουταλιές της σούπας φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη Ανθόνερο πορτοκαλίας Ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα Εκτέλεση: Με ένα κοφτερό μαχαίρι, κάντε μια σχισμή σε όλο το μήκος κάθε χουρμά και αφαιρέστε προσεκτικά το κουκούτσι. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αλεσμένα αμύγδαλα, τα ψιλοκομμένα φιστίκια […]

Γεμιστοί αλμυροί χουρμάδες: συνταγή από την Αμερική

Συστατικά: 12 φρέσκους χουρμάδες Τυρί cottage ή κρέμα 12 φέτες μπέικον (ή μπέικον γαλοπούλας) Οδοντογλυφίδες Εκτέλεση: Κάντε μια σχισμή κατά μήκος των χουρμάδων και αφαιρέστε το κουκούτσι. Προσθέστε το τυρί κρέμα και τυλίξτε με μια φέτα μπέικον. Για να διατηρήσετε τον χουρμά τυλιγμένο, τρυπήστε τον κάθετα με μια οδοντογλυφίδα. Βάζουμε όλους τους χουρμάδες σε ένα […]